Archive du 11 janvier 2008
Nouveau menu à 34 € prix nets hors boissons
Posté le 11 jan 2008 par hubert.
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Petits pots d’escargots au beurre aillé et croûtons dorés ou **Mille feuilles à la ventrêche roulée aux épices basques coulis de tomates fraîches *** **Nage de saumon et mérou au beurre d »estragon ou Bavette d’aloyau à la fondue d’échalotes framboisées, pomme au four à la crème ciboulette *** **Marinade de fruits de saison au Grand [...]


