Nouveau menu à 34 € prix nets hors boissons

Posté le 11 jan 2008 par hubert dans News

Petits pots d’escargots au beurre aillé et croûtons dorés

ou

**Mille feuilles à la ventrêche roulée aux épices basques
coulis de tomates fraîches

***

**Nage de saumon et mérou au beurre d »estragon

ou

Bavette d’aloyau à la fondue d’échalotes framboisées,
pomme au four à la crème ciboulette

***

**Marinade de fruits de saison au Grand Marnier et au caramel,
sucre vanille Tahitentis

ou

Bananes et ananas en brochettes flambées au vieux Rhum

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Prix nets

**Plats allégés en matières grasses ou en sucre

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