Archive for février, 2008
Pas tout de suite… – Le Chef Hubert à la tv
Ce télé film de Mariane Lamour avec Bernard Lecoq, Dorothée Brière et Jean-Claude Dauphin dont une bonne partie a été tourné dans le Bistro d’Hubert ou j’ai moi-même joué les figurants, sera diffusé le mercredi 20 février sur France 2 à 20 heures 50. A ne pas rater!Les petites crêpes chaudes « Joëlle » à la crème d’orange
Et pour Mardi Gras une recette de crêpes d’Hubert Pour environ 15 crêpes : - 200 g de farine, - 2 cs de d’huile, - 4 cs rases de sucre, - 80 g de beurre, - 6 oeufs, - 1/2 litre de lait, - 1 verre de bière, -...Fête du Têt 2008 (nouvel an vietnamien)
Cette année, la nouvelle année chinoise du RAT commencera le 7 février 2008. Le nouvel an vietnamien ou fête du Têt est la fête la plus importante du Vietnam. En Chine, on l’appelle le nouvel an chinois. Elle marque la fin d’une année lunaire et le début d’une nouvelle...Omnivore Food Festival à Deauville
Manifestation – 25 chefs au 3e festival gastronomique Omnivore La 3e édition de l’Omnivore Food Festival (OFF), organisé par le magazine gastronomique Omnivore, réunira 25 chefs de France, d’Europe, des Etats-Unis et du Japon, les 11 et 12 février à Deauville. Il a pour objet d’exposer aux professionnels et...Alliance Armagnac et Cigare
Edmundo de Montecristo : la rencontre gourmande s’impose! Parmi les créations récentes des manufactures de la Havane, l’Edmundo de Montecristo, dont le lancement mondial eu lieu en 2004 à Paris, fut un succès immédiat. Car ce format Edmundo, plus généreux qu’un robusto, crée pour l’occasion répond exactement aux attentes...Un site à voir FoodAvenue.fr
Qui est-ce ? Quelques passionnés de l’art culinaire, admirateurs des grands chefs, curieux des possibilités infinies qu’offre le mélange de quelques bons produits, avides de mieux connaître les autres cultures culinaires et désireux de partager et faire partager leur passion. Leur mission Le projet FoodAvenue est né d’un constat...12
