Beurre de Jean-Pierre Coffe
Collection Ce que nous devons savoir sur… Parution : 16 octobre 2008 Est-ce bien nécessaire de savoir ? et puis savoir quoi sur l’oeuf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ? Savoir pour apprendre, découvrir, s’intéresser. Comprendre la naissance d’un produit, son pays d’origine, son parcours jusqu’à chez nous, son évolution, son …