LES RECETTES PROVENCALES (Série)
Les petits légumes farcis: Ce sont pratiquement les légumes de la ratatouille qui, farcis d’un mélange de chair à saucisse, aromates et de pain à l’ail, constituent cet assortiment. Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 4 tranches de pain de campagne un peu rassis, 70 cl de lait, …