Archive du 11 mars 2009

Le véritable fromage fermier de la Vallée d’Ossau

Posté le 11 mar 2009 par hubert.

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Le Bistro d’Hubert ne propose à sa clientèle qu’un seul fromage : le véritable fromage fermier de la vallée d’Ossau, fromage fermier de brebis fabriqué encore actuellement de façon traditionnelle. Aujourd’hui je vais vous parler de mon fournisseur et de la fabrication artisanale de ce fromage ancestral qui arrive deux fois par mois directement au [...]

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