Archive du 6 septembre 2009

Le gâteau de caramel au beurre salé

Posté le 06 sept 2009 par hubert.

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LE GÂTEAU DE CARAMEL AU BEURRE SALE ET SPÉCULOS, CRÈME A LA VANILLE ET JUS DE CARDAMOME Ingrédients pour 4 personnes : Beurre salé 140 g , sucre semoule 190 g, couverture (chocolat) ivoire 210 g crème fouettée 320 g, feuilles de gélatine 2, pâte sablée 30 g, biscuit spéculos 20 g, jus à la [...]

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