Archive du 27 novembre 2009

RECETTES DE POMMES

Posté le 27 nov 2009 par hubert.

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-SALADE FRAICHE DE CHAMPIGNONS DE PARIS  POMME VERTE ET NOIX JULIENNE DE JAMBON DE SERRANO Ingrédients pour 4/5 personnes : Batavia 1, scarole 1, champignons de paris 200g, pomme verte 2, Jambon Serrano 150g Tomate 150g, cerfeuil 1/2 botte, noix brisées 100g, sel, poivre, vinaigrette au citron 120G Préparer les salades, lavées et bien essorées, [...]

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Thanksgiving

Posté le 27 nov 2009 par hubert.

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La dinde de Thanksgiving, un monument culinaire mercredi 25 novembre 2009 18:05 New York (ETATS-UNIS) Ce jeudi, c’est Thanksgiving, ‘l’action de grâce’ aux Etats-Unis. Les Américains sont déjà aux fourneaux pour préparer l’incontournable dinde farcie. Habitués à manger sur le pouce le reste de l’année, les Américains s’attablent pour Thanksgiving du matin au soir. Si [...]

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