Archive du 7 décembre 2009

Raifort d’Alsace » Raifalsa & Alélor

Posté le 07 déc 2009 par hubert.

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Recette proposée par le chef HUBERT – Milles feuilles de saumon cru et saumon fumé aux deux caviars, crême fouettée à l’aneth et au raifort d’Alsace, pistou Temps de préparation : 0h 30min Temps de cuisson : 0h 00min Difficulté : * Ingrédients : 10 PIECES FEUILLE DE BRICK 500G SAUMON EN FILETS JOSEANE 500G [...]

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