Petit ragoût de volaille blanche et brune au cidre doux et aux poires
Ingrédients : 4 personnes coudes aux légumes Panzani 350 g magret de canard 1 lapin 2 cuisses blancs de poulet 2 poire 1 calvados 2 cuillerées à soupe cidre 1/2 litre crème fraîche 1 cuillère à soupe tomate 1 ciboulette 1 bottillon beurre 2 noix sel, poivre du moulin Préparation : Temps de préparation : …
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