Archive du 4 septembre 2010

Les Bergamotes de Nancy

Posté le 04 sept 2010 par hubert.

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Les Bergamotes de Nancy La bergamote est un fruit qui donne une essence acidulée utilisée en parfumerie. En 1850, le confiseur Lillich eut l’idée de marier cette essence avec du sucre cuit. Cette spécialité continue à être conditionnée dans des boîtes en fer blanc imprimées à l’image de la place Stanislas à Nancy. Rappel historique [...]

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