Carpaccio de légumes variés à la graine de fenouil

Ingrédients : 6 personnes champignons de paris 250 g mini-courgettes 6 tomates 2 concombre 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 ciboulette 8 brins huile d’olive 6 cuillerées à soupe vinaigre de cifdre 2 cuillerées à soupe graines de fenouil 1 cuillerée à café sel, poivre du moulin Préparation : Temps de préparation : 35 …

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