Canette Nantaise a l’ail blanc de Lomagne en chemise

Ingrédients : 4 personnes canette nantaise 1 kg 200 ail de Lomagne 4 tomates mondées, épépinées et concassées 2 vinaigre de vin vieux 15 cl vin blanc sec 1/2 litre huile d’olive 2 cuillerées à soupe beurre 200 g sel poivre du moulin Préparation : Temps de cuisson : 45 minutes Difficulté : [usr 2]  …

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