Les véritables ravioles dauphinoises

Ingrédients : 6 personnes farine 250 g oeufs 4 emmental 200 g beurre 15 g persil fromage de chèvre frais 1 x 125 g sel, poivre Préparation : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ce sont des carrés de pâte garnis d’une farce au fromage que l’on fait pocher …

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