Camembert et Foie gras

Le Président Hénault rapporte dans ses  »  Mémoires  » des conversations de salon où la gastronomie tient une large part ; on y parle, en 1761, pour la première fois à Paris, d’un fromage préparé par une paysanne normande. Marie-Fontaine, épouse Harel, dans son village de Camembert et on raconte l’aventure du Maréchal de Luxembourg …

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