Poulet rôti avec la farce d’herbes sous la peau
Ingrédients : 6 personnes Poulet fermier 1 kg 600 Petites courgettes 200 g Petites pommes de terre (rates) 1 kg Chèvre frais en faiselle 150 g Oignons 150 g Gousse d’ail 1 Persil ciselé 2 cuillerées à soupe Cerfeuil ciselé 2 cuillerées à soupe Estragon ciselé 1 cuillerée à soupe Oeuf 1 Chapelure 3 cuillerées …
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