Moelleux d’asperges vertes balais aux pointes et vinaigrette balsamique
Ingrédients : 5 personnes asperges vertes balais 1 kg oeufs entiers 2 jaune d’oeuf 1 muscade en poudre 10 g beurre 30 g sel, poivre du moulin radis roses 12 botte maïs 60 g ciboulette 50 g dés de tomate 100 g vinaigrette balsamique 100 g Préparation : Temps de préparation : 25 minutes Temps …
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