Mousse de yaourt au citron vert, jus d’orange safrané et billes de coing au sésame grillé
Ingrédients : 4 Mousse yaourt : yaourt nature 400 g crème Elle & Vire 35% MG 200 g sucre en poudre 50 g gélatine 3 g zestes râpés de citron vert 2 billes de coings : coings bien mûrs 2 pièces sucre en poudre 60 g miel d’oranger 40 g beurre 5 g sésame grillé …