La tarte a la Reine des Reinettes
Pour 6 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes ( th.7-8 – 250°C ) Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre extra fin 1/2 cuillerée à café de sel fin 1 cuillerée à soupe de sucre environ 1/2 verre d’eau froide Garniture : 1 kg de pommes Reine …