Archive for août 13th, 2012

Crevettes roses aux fruits secs en feuilles de vigne

Pour 4 personnes : 16 feuilles de vigne *, 200 g de riz, 200 g de crevettes roses cuites, 2 oignons, 1/2 citron, 1/2 botte de ciboulette, bouquet de menthe poivrée, 6 cl de vinaigre de cidre, 40 g de raisins blonds ( Smyrne ), 75 g de pistaches...