Farfalle aux petits foies de volaille confits au vinaigre à la myrtille

Ingrédients : 4 personnes farfalle 200 g petits foies de volaille 480 g vinaigre à la myrtille 2 cuillerées à soupe beurre 2 + 1 noix petits pois 500 g pois gourmands 500 g fèves 300 g haricots verts 300 g cerfeuil, sel, poivre du moulin Préparation : [usr 2] En premier lieu, parer comme …

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