Soupe de poissons parisienne aux petites pâtes et fenouil
Ingrédients : 8 personnes soupe de poissons 350 g poissons (rouget, grondin, congre, lotte, crabe etc. 2 kg 500 oignons 300 g ail 1 tête tomates 5 fenouil 5 branches thym 2 branches laurier 1 feuille huile d’olive 15 cl pistil d esafran 3 g sel, poivre Préparation : 40 Difficulté : [usr 2] En …
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