Mille-feuilles de sardines marinées et pois gourmands croquants
Ingrédients : 4 personnes sardines fraîches 8 tomates mûres et fermes 6 pois gourmands 200 g pomme de terre cuite à l’eau 1 jus de citron 1 gros sel thym 1 branche ail 1 gousse sucre 1 pincée huile d’olive 2 cuillerées à soupe Sel, poivre mignonnette sucre glace Pour la sauce : petit bouquet …
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