Tartare de granny-smith et daurade rose crue au quinoa
Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes : 2 pommes granny-smith 1 daurade rose de 800 g 125 g de graines de quinoa 1/2 branche de céleri le jus d’un citron 1/2 bouquet de coriandre fraîche huile d’olive Sel et poivre du moulin Développement : Levez les filets de la daurade …
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