Salade de rumsteck mariné ( Thaï )
Ingrédients : 4 personnes Bœuf ( rumsteck, entrecôte ) 500 g Sauce de poisson 60 ml Jus de citron vert 60 ml Concombres épépinés et coupés en tranches fines 3 Piments rouges épépinés et émincés 4 Oignons verts émincés 8 Tomates cerises coupées en quatre 250 g Feuilles de menthe vietnamienne 1 poignée Feuilles de …