15 août 2014

Poêlée de chipirons aux pimientos del Piquillo, gratin de macaroni au fromage d’emmental

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Ingrédients : 4 personnes Pimientos del Piquillo 220 g Chipirons 1 kg 2 Huile d’olive 4 Cuillerées à soupe Échalotes 2 Tomates 2 Poivre du moulin Sel de Guérande Macaroni 200 g Fromage râpé d’emmental 120 g Beurre frais 80 g Basilic ciselé 2 cuillerées à soupe Préparation : Temps de préparation : 20 minutes …

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