Salade de carottes aux agrumes et au cumin
Ingrédients : 4 personnes carottes pelées et taillées en fine julienne 4 Orange non traitée 2 Citron non traité 1 Huile de tournesol 5 cl Graines de cumin 1 cuillerée à soupe Coriandre fraîche 1/2 bouquet petites olives noires dénoyautées 30 amandes effilées dorées à sec dans une poêle 75 g Sel et poivre du …