Comme quoi les huîtres et les moules s’accommodent bien entre elles
Ingrédients : 4 personnes épinard en branches 600 g huîtres Marennes-Oléron n° 2/3 24 moules de Bouchot 2 litres tomates 3 ail 2 gousses oignon 1 gros cerfeuil quelques brins crème fraîche 15 cl beurre 60 g carottes 220 g poivre du moulin dés de tomate 170 g Préparation : Temps de préparation : 30 …
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