Ingrédients : 4 personnes pomme de terre bintjes 500 g farine 25 g cabécous de Rocamadour 2 basilic 4 feuilles graines de fenouil 2 pincées huile d’olive 2 cuillerées à soupe sel, poivre au moulin QS Préparation : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pelez les pommes de terre, …
Ingrédients : 4 personnes bananes pas trop mûres 4 thon rouge 800 à 900 g ventrèche roulée aux épices basques 8 tranches mâche 200 g roquette 200 g granny-smith émincées 2 citrons jaunes 2 tomates cerises 12 huile d’olive 20 cl pluches d’aneth et de cerfeuil. Préparation : Temps de préparation : 25 minutes Temps …
Brochettes de thon rouge à la banane et ventrêche roulée aux épices Basques Lire la suite »