Le gratin savoyard ou le dauphinois ?
Ingrédients : 6 personnes pommes de terre bintje 1 kg beurre 80 g beaufort 150 g noix de muscade fraîchement râpée bouillon de volaille 75 cl sel, poivre blanc au moulin Préparation : Temps de préparation : 20 minutes A la question qui m’est posée : quelle différence entre le gratin Dauphinois et le gratin …