Ingrédients : 6 personnes lait de coco 40 cl sucre 200 g gélatine 5 feuilles rhum blanc 10 cl crème liquide 30 cl noix de coco râpée 120 g lait de coco 20 cl chocolat blanc 200 g rhum blanc 10 cl citron vert 1 Préparation : 3 pour congélation et réfrigération Temps de préparation …
Ingrédients : 6 personnes langoustines crues de taille moyenne 1 kg haricots verts extra-fins 500 g carottes 250 g petits radis 12 salades mélangées ( laitue, feuilles de chêne, batavia, pousses d’épinards… ) 250 g thym 1 brin gros sel gris poivre en grains vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe moutarde violette de Brive 1 …
Salade de langoustines au vinaigre balsamique et moutarde violette de Brive Lire la suite »