1 juillet 2015

Raviolis de crevettes en sauce au cerfeuil sur lit de fenouil

Ingrédients : 6 personnes pour la pâte des raviolis : farine 500 g oeufs 5 huile 2 cuillerées à soupe eau 1 cuillerée à soupe sel, poivre du moulin, muscade pour la farce aux crevettes échalote 1 tomate 1 (65 g environ) crevettes fraîches décortiquées 220 g bouquet garni 1/2 huile d’olive 1 cuillerée à …

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