Salade d’été au lavaret en marinade au curry
Ingrédients : 4 personnes filets de lavaret 12 de 50 g chacun sel 2 cuillerées à café + poivre du moulin échalotes 4 vin blanc 600 ml vinaigre de vin blanc 200 ml curry 2 cuillerées à café laurier 1 feuille huile d’olive pressée à froid 200 ml salade d’été 80 g Préparation : 5 …
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