Ingrédients : 6 personnes pommes reinettes 4 sucre fin 11 cuillerées à soupe beurre 60 g oeufs 12 calvados 6 cuillerées à soupe Préparation : Temps de préparation : 20+ 15 Temps de cuisson : 15 minutes Quelques heures à l’avance vous pouvez peler les pommes reinettes, les couper en quatre et en retirer le …
Ingrédients : 6 personnes sardines 18 oignon 1 carotte 1 ail 1 gousse pomme de terre roseval 8 estragon 2 branches roquette 40 g ciboulette cerfeuil 1/2 botte de chaque sel, poivre du moulin persil plat 1 botte pimprenelle 2 brins hysope 3 brins baies roses 1 cuillère à soupe vinaigre 10 cl huile 5 …
Sardines marinées aux pommes Roseval, herbes du curé et piment d’Espelette Lire la suite »