Galettes de pomme de terre aux herbes fines
Ingrédients : 6 personnes pommes de terre 600 g farine 100 g oeufs 3 crème fraîche épaisse 12 cl huile de tournesol 2 cuillerées à soupe ciboulette et cerfeuil sel, poivre du moulin Préparation : [usr 1] Pelez les pommes de terre, lavez-les et faites les cuire 20 minutes à l’eau bouillante salée. Au bout …