Mille feuilles de coquilles Saint-Jacques
Ingrédients : 4 personnes noix de coquilles Saint-Jacques 600 g girolles 400 g Feuilles de philo échalotes 2 beurre clarifié 1 noix beurre 2 noix vin blanc Petit Chablis 1 petit verre crème fleurette cuillerées à soupe sel, poivre du moulin cerfeuil pavot bleu graines Préparation : Temps de préparation : 25 minutes Temps de …