Caillettes de sardines aux crevettes tigrées et gingembre confit
Ingrédients : 4 personnes sardine fraîche 150 g épinard branche 500 g oignon 1 échalote 2 ail 2 gousses basilic botte persil frisé aneth mie de pain 20 g œuf frais 1 crépine 50 g huile d’olive pure beurre citron 1 gingembre frais 10 g dés de tomate 50 g cerfeuil ciboulette grosses crevettes tigrées …
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