Biscuit roulé à la noix de coco

Ingrédients : 6 personnes pour le biscuit : farine 100 g sucre semoule 100 g oeufs 4 vanille en poudre 1 cuillerée à café sel 1 pincée pour la mousse : lait de coco 25 cl jaunes d’oeufs 3 sucre 75 g crème liquide 15 cl gélatine 3 feuilles pour le sirop : rhum blanc …

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