Salade de riz aux crevettes et à l’avocat
Ingrédients : 4 personnes riz long grain 120 g crevettes roses cuites 500 g avocats 2 oignons violets 2 huile d’olive 6 cuillerées à soupe vinaigre de cidre 1 cuillerée à soupe moutarde 1 cuillerée à soupe piment d’Espelette 1 pincée fines herbes ciselées : cerfeuil, ciboulette, persil sel, poivre du moulin Préparation : Temps …