Recettes d’Hubert

Tous au restaurant en juin

Posté le 04 juin 2010 par hubert.

Du 7 au 13 juin le Bistro d’Hubert participe à cette opération Un menu au déjeuner : amuse-bouche-entrée-plat-dessert-mignardises pour 20 € 10. Un menu au dîner amuse-bouche-entrée-plat-dessert-mignardises- demi-bouteille de vin pour 35 € http://www.tousaurestaurant.com

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Posté le 08 avr 2010 par hubert.

En 2010, pour sa 16ème édition, le Printemps des Vins de Blaye sera encore plus convivial et festif. Ne ratez pas ce rendez-vous les samedi 10 et dimanche 11 avril 2010. PRINTEMPS DES VINS DE BLAYE – 16ème édition Samedi 10 et Dimanche 11 avril 2010 de 10h à 20h Chaque année, plus de 10 [...]

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Joyeuses Pâques…

Posté le 25 mar 2010 par hubert.

*** Joyeuses fêtes de Pâques A cette occasion, nous offrons à nos abonnés qui se rendront au Bistro d’Hubert pour y déjeuner ou dîner un dessert gratuit. Cette offre est réservée à nos abonnés jusqu’au 20 avril. *** Précisez que vous êtes abonné lors de votre réservation.

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Printemps du guide Michelin 2010

Posté le 10 mar 2010 par hubert.

Le Bistro d’Hubert Participe au Printemps du guide Michelin 2010 Du 21 mars au 21 juin, le Printemps du guide Michelin est le rendez-vous gastronomique incontournable des premiers beaux jours de l’année. Plus de mille restaurateurs concoctent pour les lecteurs du guide des offres exclusives. Partout en France, de simples bistrots  ou de grands étoilés [...]

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Vite et bon!

Posté le 09 fév 2010 par hubert.

Nos clients au déjeuner ayant de moins en moins de temps pour leur repas d’affaires nous avons mis en place une nouvelle formule de carte au Bistro d’Hubert pour le déjeuner, raccourcie, elle permettra à notre équipe tant en salle qu’en cuisine à vous servir plus rapidement. Bien entendu pour le dîner la grande carte [...]

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Le Burger le plus Cher du Monde!

Posté le 26 jan 2010 par hubert.

Les États-unis sont souvent représentés comme le pays de la démesure, un des seuls pays au monde où tout est possible. Savoir exploiter cette tendance du « no limit » pour en faire un business est un atout qui peut conduire au succès. Le chef alsacien Hubert Keller l’a bien compris et exploite ce « [...]

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Etrennes gourmandes…

Posté le 05 jan 2010 par hubert.

Du 1er janvier au 31 janvier nous offrons à nos abonnés 20% de réduction sur tous les plats de la carte hors menu, boissons et samedi soir. Pour en bénéficier uniquement sur réservations par téléphone : 01 47 34 15 50 ou par mail : message@bistrodhubert.com. et précisez le numéro de code suivant : H32150. [...]

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Potiron, pot au feu de canard …

Posté le 02 déc 2009 par hubert.

« La Grande Épicerie à Paris » *** Cette semaine au Bistro d’Hubert : MENU  32 € Graisserons de canard des Landes en amuse-bouche *** Velouté de potiron, émincé de champignons crus et feuilles de mâche ou Terrine de lieu jaune aux petits légumes vinaigrette d’aromates *** Piccatas de saumon à la crème d’aneth et purée de [...]

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Le Fooding joue les incorrects…

Posté le 24 nov 2009 par hubert.

Du 30 novembre au 7 décembre à Paris se déroulera la semaine du Fooding, pendant laquelle de nombreuses animations insolites, ‘politiquement incorrectes’ sont organisées, comme déguster du fromage accompagné de champagne, redécouvrir les plaisirs liés au beurre, à la viande de cheval ou encore à l’alcool. Inspiré par Alexandre Cammas, il joue ‘les incorrects’ dans [...]

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