Archive du 'Evènement'

Printemps du guide Michelin 2010

Posté le 10 mar 2010 par hubert.

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Le Bistro d’Hubert Participe au Printemps du guide Michelin 2010 Du 21 mars au 21 juin, le Printemps du guide Michelin est le rendez-vous gastronomique incontournable des premiers beaux jours de l’année. Plus de mille restaurateurs concoctent pour les lecteurs du guide des offres exclusives. Partout en France, de simples bistrots  ou de grands étoilés [...]

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Vite et bon!

Posté le 09 fév 2010 par hubert.

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Nos clients au déjeuner ayant de moins en moins de temps pour leur repas d’affaires nous avons mis en place une nouvelle formule de carte au Bistro d’Hubert pour le déjeuner, raccourcie, elle permettra à notre équipe tant en salle qu’en cuisine à vous servir plus rapidement. Bien entendu pour le dîner la grande carte [...]

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Le Burger le plus Cher du Monde!

Posté le 26 jan 2010 par hubert.

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Les États-unis sont souvent représentés comme le pays de la démesure, un des seuls pays au monde où tout est possible. Savoir exploiter cette tendance du « no limit » pour en faire un business est un atout qui peut conduire au succès. Le chef alsacien Hubert Keller l’a bien compris et exploite ce « [...]

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Etrennes gourmandes…

Etrennes gourmandes…

Posté le 05 jan 2010 par hubert.

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Du 1er janvier au 31 janvier nous offrons à nos abonnés 20% de réduction sur tous les plats de la carte hors menu, boissons et samedi soir. Pour en bénéficier uniquement sur réservations par téléphone : 01 47 34 15 50 ou par mail : message@bistrodhubert.com. et précisez le numéro de code suivant : H32150. [...]

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Potiron, pot au feu de canard …

Potiron, pot au feu de canard …

Posté le 02 déc 2009 par hubert.

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« La Grande Épicerie à Paris » *** Cette semaine au Bistro d’Hubert : MENU  32 € Graisserons de canard des Landes en amuse-bouche *** Velouté de potiron, émincé de champignons crus et feuilles de mâche ou Terrine de lieu jaune aux petits légumes vinaigrette d’aromates *** Piccatas de saumon à la crème d’aneth et purée de [...]

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Le Fooding joue les incorrects…

Posté le 24 nov 2009 par hubert.

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Du 30 novembre au 7 décembre à Paris se déroulera la semaine du Fooding, pendant laquelle de nombreuses animations insolites, ‘politiquement incorrectes’ sont organisées, comme déguster du fromage accompagné de champagne, redécouvrir les plaisirs liés au beurre, à la viande de cheval ou encore à l’alcool. Inspiré par Alexandre Cammas, il joue ‘les incorrects’ dans [...]

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Pistes Gourmandes à Val d’Isère

Posté le 18 nov 2009 par hubert.

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Un évènement gourmand dédié à la découverte des produits authentiques et éthiques comme à la rencontre des acteurs du développement durable Les plus grands chefs s’unissent pour favoriser une cuisine différente, savoureuse, équilibrée et respectueuse des produits. Autant de thèmes qui seront au coeur de cette manifestation qui se tiendra à Val d’Isère du 15 [...]

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Les Gastronomades d’Angoulème

Posté le 17 oct 2009 par hubert.

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EDITION 2009 : du 27 au 29 NOVEMBRE….15 ème édition ! Le principe ? un week-end entier dédié aux produits du terroir, à la cuisine et à la communication culinaire. Un événement unique en son genre pour effectuer un vrai parcours de découvertes du champ à l’assiette, permettre la rencontre et l’échange entre le grand [...]

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15 ans cette année…

Posté le 16 oct 2009 par hubert.

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SALON DU CHOCOLAT 2009 Un anniversaire placé sous le signe de l’Opéra Du 14 au 18 octobre 2009, Porte de Versailles, Pavillon 5 : Paris célèbre le chocolat http://www.salonduchocolat.fr

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