Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/recettessm/www/wp-content/plugins/contextual-related-posts/includes/content.php on line 49
-
miel d’acacia
30 g -
romaines
quelques feuilles -
suprêmes de poulet (poêlés, grillés ou sautés),
2 -
oignon rouge
1 -
oignon vert
1 -
gingembre frais
30 g -
coriandre fraîche
-
vinaigrette thaï
-
sauce soja
25 g -
huile de sésame
25 g -
moutarde
1 cuillerée à café -
ail
1 gousse écrasée -
gingembre frais finement haché
12 g -
1/2 citron vert
1 jus -
tabasco
quelques gouttes
- Temps de préparation : 15 minutes
Émincer les suprêmes de poulet, peler et émincer les oignons, peler et réduire en fine brunoise le gingembre.
Dresser harmonieusement sur assiettes et accompagner d’une vinaigrette Thaï en saucière.
Vinaigrette : mélanger miel, sauce soja, huile de sésame, moutarde, ail et gingembre, ajouter le jus d’un demi citron vert et quelques gouttes de tabasco.
