Nouveau menu au Bistro d’Hubert au 15 mai
MENU 36 € *** La verrine Landaise de graisserons de canard *** EVENTAIL DE SARDINES CRUES MARINEES AU LIME ET GROS SEL AVEC PIMIENTOS , SALPICON D’OLIVES ET CONCASSEE DE TOMATE AUX AMANDES OU PETITS PANIERS DE TOMATE, FARCIS AU RIZ ET TARTARE DE SAUMON A LA CIVE ET AU BASILIC, GRAINES DE PAVOT BLEU …