Salade de rosés des prés
Ingrédients : 3/4 personnes Psalliotes champêtres 500 g artichauts 4 citrons 2 laitue 1 huile d’olive 6 cuillerées à soupe vinaigre 2 cuillerées à soupe crème fraîche 2 cuillerées à soupe ail 1 gousse ciboulette hachée persil simple haché sel, poivre du moulin Préparation : Temps de préparation : 15 minutes Psalliote des champs, rosé …