Des recettes de 1813
Dans ce vieux livre de recettes des années 1800/1900, que j’ai chiné un jour je ne me souviens plus où? des recettes manuscrites à la plume sur des feuilles indépendantes, sont soigneusement rangées entre les pages . Je vous livre 2 de ces deux recettes : Artichauts à la crésonière : Préparer d’abord des œufs …