Crème catalane
Ingrédients : 8 personnes Lait 1 litre Orange non traitée 1 Citron non traité 1 Cannelle 1 bâton Oeufs entiers 2 Jaunes d’oeufs 5 Farine 25 g Fécule de maïs 25 g Sucre roux en poudre 100 g Préparation : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes C’est sans doute …