Couronnes de chocolat amer au vieux rhum et Chantilly
Ingrédients : 6/8 personnes chocolat Valrhona Guanara 150 g + 150 g beurre 35 g + 30 g oeufs 3 sucre en poudre 75 g farine 50 g vieux rhum 1 + 2 cuillerées à soupe levure chimique 1 cuillerée à café eau 2 cuillerées à soupe crème fraîche 250 g sucre glace 50 g …
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