Roulés d’endives au jambon ibérique Bellota
Ingrédients : 6 personnes grosses endives 6 jambon ibérique Bellota 6 tranches beurre 50 g + 20 g pour le plat farine 50 g lait 50 cl citron 1 (le jus) noix de muscade râpée 1 pincée sel, poivre de Sichuan au moulin Préparation : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : …