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fromage de chèvre frais
150 g -
laitue
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chicorée frisée
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trévise
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sucrine
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roquette
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graines de sésame blanches
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graines de sésame noires
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vinaigrette aux dix aromates
- Temps de préparation : 15 minutes
Préparer la vinaigrette aux dix aromates
Parer, laver et égoutter les salades
Disposer un cercle de 10 sur chaque assiette, garnir de fromage de chèvre frais, lisser
Ajouter les graines de sésame blanches sur la moitié du cercle et de même avec les noires sur l’autre moitié
Arrosez de quelques gouttes de vinaigrette les salades
Servir le reste de la sauce en saucière
