Moi, le fromage et Vous…
Deux recettes de cuisine au fromage : Fonds d’artichauts à la fourme d’Ambert Ingrédients: 6 artichauts, 1 citron, sel, poivre, 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 1 gousse d’ail, 1 bouquet de persil et un de cerfeuil, 2 œufs, 150 g de fourme d’Ambert, beurre et chapelure. 1/ Prenez et parez 10 artichauts. retirez les …